30 de Noviembre día de San Andrés
Por el año 1536 y hacia el 1600, la presencia de Diego de Almagro permitieron a Pica ser un centro de gran importancia en la zona y se fue estableciendo la primera comunidad española de Chile, junto con el desarrollo agrícola y minero la fe les acompañaba y entregaban gratitud a Dios y al apóstol San Andrés; la gratitud del hombre piqueño se ha manifestado a través de todos los tiempos y expreso su alegría conversos profundos como lo expresa en su baile tradicional “Pica es edén de todo Tarapacá”, e igualmente en su Himno lema “Pica oasis sin igual”, y en su fé el himno a San Andrés " ¡...salve apóstol y mártir glorioso...!". San Andrés hermano de San Pedro pescador en el lago de Galilea fue llamado por Jesús a ser su apóstol según la leyenda murió en Partes, Grecia crucificado en una cruz en forma de arpa.
Un grupo de personas llamados alférez invitan a la comunidad a celebrar la fiesta del patrono del pueblo el apóstol San Andrés, doce días antes de la fiesta preparan una bebida para que fermente y el día 28 de Noviembre se concurre a la ramada de San Andrés al tradicional destape de la chicha.
En la madrugada del día 29, Pica se interrumpe de su sueño tranquilo con un fuerte tronar de dinamitas y las campanas lanzan sus melodías al viento son las 5 ½ de la mañana y todo el pueblo se despierta al compás de bombos bandas pitos matracas y saludan al Patrón que así se le llama por respeto es lo que se le llama la "Rompía del Día".
En el atardecer la comunidad piqueña se reúne en el “Parabién”, en el mismo lugar donde se preparó y se reposo la chicha, desde allí se dirigen en procesión hacia el templo, llevando los presentes y ofrendas para celebrar las vísperas o serenatas del Santo y esto es denominado"Entrada de Cera".
La noche del 29 se llena de colores música y luces, después de una solemne misa en honor a San Andrés los bailes religiosos danzan y entusiasman a la gente la música llena los aires de alegría los fuegos de artificio adornan mágicamente la noche y un castillo lleno de fuegos artificiales y un par de toros construidos de juncos disparan petardos para como no olvidar que esta fiesta ha venido de España.
Día de San Andrés al son de campanas comienza el llamado a los fieles a asistir a la misa solemne en el medio día y bajo el calor intenso por la puerta principal asoma la imagen de San Andrés y nuevamente el son de campanas, la música y los cantos y pañuelos al viento saludan a San Andrés.
En la tarde en la ramada de San Andrés la gente disfruta la chicha y bailan Cachimbo, y lentamente en el anochecer se van formando cadenas humanas y al ritmo de un suave trote interpretado por una banda instrumental van danzando y cantando a la plaza principal, casi a media noche en la plaza de armas los últimos sones de cachimbo y pañuelos al viento y gran júbilo ha llegado la cacharpalla o despedida y todos se recogen a sus domicilios diciendo: “hasta el otro año, si nos das vida”.
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